 % _% N( V+ N: i* L5 X' ]! [
公仔箱論壇' R8 @/ K V( `* B
[原料/调料] % j6 X' B8 [1 x. h0 t; t. P. ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]" P: n+ _8 A7 V& [
鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。
7 ~) V' [' U Y) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S, d, r. X" _3 O9 S
[制作流程]
. c" ?, P) ]# d$ ~' ~+ lwww3.tvboxnow.com
, C7 B c8 B4 Z/ s" a0 L1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。
7 R. T7 t6 Y' S& P公仔箱論壇9 x. m" C k/ y- C9 e% D" y4 j; ?# j
2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
) T0 ~ Z0 Q$ ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: i$ F' U/ s5 x. Q! q: H
特点：外脆肉嫩，鲜香可口。 |
發表於 2007-8-3 08:56 PM
| 
