[中式食譜] 彩蝶飞舞

真心永恒

6 J3 B0 Z, ~& U, u8 a
( G* m- t- `3 h  j
[原料/调料]
( m3 e* O: f, }7 @5 F公仔箱論壇
5 s/ Y4 e  ?% j; j6 }( `7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。
$ f9 S! m0 }) l7 P) H9 p. i) J5 n
馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
7 U4 e  T% x8 G- S. E8 ]2 ]tvb now,tvbnow,bttvb[制作流程]
" e% Q7 C" W: @- p  d1 btvb now,tvbnow,bttvb+ m( Z5 D9 D7 j) r0 _: Z
1.面粉加入水揉成面团。
3 e* ?8 h* v/ I, s1 V. ~公仔箱論壇www3.tvboxnow.com) g! ?8 p! x  A2 H5 b: B; ~
2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
7 P, _' p) m4 r0 ^
  N3 X9 W, c$ {. q4 G) j! [+ ^$ t' Jtvb now,tvbnow,bttvb3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。
  t2 Y- Y; B1 ]1 r) Q! _tvb now,tvbnow,bttvb6 G: y0 G, v2 t0 [, J
4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。www3.tvboxnow.com9 V4 h6 [2 u  N. e( m& R

0 t$ Q0 a! G9 w/ }# [: J5 K$ Q( w) r公仔箱論壇特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。

samuel9013

very good