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[原料/调料] www3.tvboxnow.com X- r6 ~& n) p# Y/ d6 U
" o( J; G1 Y D1 D4 l( twww3.tvboxnow.com坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。
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$ X. K9 p# d; j) n& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
' Z3 R! b3 f9 W9 l0 S' Kwww3.tvboxnow.com[制作流程] tvb now,tvbnow,bttvb3 Q& K* z' X5 [4 I. s
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1.面粉加入水揉成面团。4 a& p, s( a( |" a
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2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。www3.tvboxnow.com# ~! Z+ Z) j' `0 e2 \, H! Y
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3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h; G$ @; Q% X$ P4 F( o8 }$ l
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4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。
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特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
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