材料
8 N( l( \) c4 Qwww3.tvboxnow.com切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克* ^. U6 g+ l# `! p& p
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1.砂糖和可可粉混合備用;朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。公仔箱論壇! d* I& U3 v5 G% Q% f. B" T
! H7 y; k4 h! r O; I& ~公仔箱論壇2.將無鹽牛油放入碗中,隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面,再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
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3.預熱焗爐至 200℃,將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。www3.tvboxnow.com+ A0 R, N8 x7 y8 u; x4 m% n
+ P$ g$ z7 m; t. o2 E4.取出用刀將整片麪包切開 4條,吃時沾上朱古力醬或果醬即可。
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麪包焗好後才切條比較好,因為未焗就切,會將麪包壓扁,影響賣相。 |