返回列表 回復 發帖

[甜品] 可可脆條

材料; A7 }; b% f+ f* c$ K" |! ^4 n
切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
* j  H! x3 M: u/ [  ewww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com2 \- c1 I& k8 ?0 L& h9 N

  T. A  x0 X6 Y8 J, `公仔箱論壇做法: w% t" w4 T9 S% b
1.砂糖和可可粉混合備用;朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 q3 ~% t2 ]7 g
( N1 o& @! Y5 y9 ]4 I
2.將無鹽牛油放入碗中,隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面,再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。5 o% V/ ^) l( e( n; C7 A

* v( _( _# X# X3.預熱焗爐至 200℃,將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
2 x9 i+ x# o$ Q; u# T' f; P- s3 B& `' A5 O
4.取出用刀將整片麪包切開 4條,吃時沾上朱古力醬或果醬即可。1 X6 c! I% R% u) o' C8 V! J

0 z; @8 R5 ~8 R- f, ?6 p1 P& H
. U6 O4 E7 C" ]4 L, z: B& `貼士
' ~2 \8 @9 Y$ v, b' Z9 ]tvb now,tvbnow,bttvb麪包焗好後才切條比較好,因為未焗就切,會將麪包壓扁,影響賣相。
返回列表