材料(約25粒)份量
$ A1 e3 J5 G- b0 Y; m* q3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉200克8 n- X, D( j) W4 [
片糖2條, m9 K5 I+ B9 }
砂糖15克
9 u" O& |$ Q1 c) [ d6 j% k# {乾花生50克www3.tvboxnow.com6 T# L" c( d" m
芝麻10克
# u6 c8 u# N+ W9 e9 |公仔箱論壇椰絲10克www3.tvboxnow.com6 @1 g6 @* W: F. ]. {# l
水300毫升www3.tvboxnow.com/ v ^+ B+ |: ?/ D; i% U
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1.將乾花生及芝麻炒香。1 J+ ?, w& H- v- B# L; K5 ?3 x) s. e
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。
7 k! [4 D8 b( Z4 k5 A# T! a3.糯米粉加入160毫升溫水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P9 [# Z( i2 C& X0 f1 _1 u$ I9 L% U
4.慢慢搓成光身。
% t) D o* U1 R+ R5.粉糰搓成長條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K2 c# T# ?( d
6.分成小份再搓成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U. X3 c" u5 J4 a9 S& R' l7 N
7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。
) I. ?! a. f8 C: itvb now,tvbnow,bttvb8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。, V( X0 {5 M/ d" O/ P% S6 B. X: Q
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
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5 S8 R4 J; F- o% k9 _tvb now,tvbnow,bttvb心得分享
' D$ o; `$ o3 s$ p# |1.湯圓做得細小一點較佳。
* @2 [: [2 {* @0 t1 Bwww3.tvboxnow.com2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 `' g2 w' o8 I
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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