[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

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材料： 公仔箱論壇" k: C5 W! g7 s- q" X
海鱸魚  500克
# j" @) T0 A0 s, F3 u- G" W公仔箱論壇橄欖油、白酒  4湯匙www3.tvboxnow.com. P3 h$ R6 q4 ~( ~- `
百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許
* k4 W! ]- @) F燈籠椒  半個
7 y. K3 h3 n; jwww3.tvboxnow.com紫洋葱  1/4個
$ J8 }, V! @! O" pwww3.tvboxnow.com檸檬  2片2 F: L; O, ]. d6 \" Z  l9 S
蒜頭  5瓣tvb now,tvbnow,bttvb! s/ A$ L  t9 Q9 ]: @  d
茴香、番茄  半個1 J* V  t% b% G) H" ?1 h# k( H3 U
錫紙  1張
+ e9 W" [1 j# d# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' u' ^/ O- u2 @" M  `: d6 H% N4 ?% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% s; x. Q& p0 g$ _( F6 mwww3.tvboxnow.com1.將燈籠椒切條；紫洋葱切絲；番茄分兩半，再切成片；茴香斜切成片。
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% V7 q5 h5 s9 ?公仔箱論壇2.鋪一張錫紙，將做法1的材料放上，撒少許海鹽，再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒；用刀將蒜頭略壓後，同樣放上錫紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J& A5 Y. _; |& s

2 u- Z5 B! o3 G, h: z3.在一邊魚身，用刀輕切3下，在切口位放入海鹽；將魚放上錫紙，向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。
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4.將錫紙對摺封口，小心壓去空氣。對摺3面以後，剩最後一面時，向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油，以及放入2片檸檬，再封好袋口。將錫紙袋放上盤，再放入預熱攝氏200度的焗爐，焗約17分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ N/ E7 t& ~. M& e) X  x

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小貼士：對摺錫紙封口時要壓去空氣，小心錫紙邊位割手。
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