材料
! H/ p9 ~' ?% H/ D S4 ktvb now,tvbnow,bttvb薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
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# l' ^" @! d9 I+ a9 j& t' ?7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\1 g* t' e9 j* C7 I; ~做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f3 \, n# M5 n- j8 J5 c
1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。) s8 [1 y7 Y8 N3 E( ^8 ]
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2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。- n* @* ]; L7 |* s; k+ g; H3 W
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3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。www3.tvboxnow.com- }5 A% r& J+ Z3 F" a
7 ^( R- k; w* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。 |
發表於 2011-2-14 05:10 AM
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