[甜品] 创意甜品：意大利之夏

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三种颜色代表意大利的国旗色。所以叫意大利之夏

　　意大利之夏
, m% J1 N3 T7 t4 S\" @% S公仔箱論壇　　做法很简单，面粉100克。 黄油110克 糖60克(可不加) 水60ml鸡蛋两个公仔箱論壇( t5 @$ S3 r) p$ H: @\" j
　　黄油和水混合加热，水将要开还没开时关火。加面粉，快速搅匀。然后一点一点的加入蛋液搅拌。(搅好的面糊会不沾锅。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i3 ], C7 N' G. R- O

　　意大利之夏

　　挤到烤盘的面糊不易太大，否则炉温掌握不好容易烤不透。0 ?\" A7 @8 ]& I/ C! x7 ~
　　烤盘加一点黄油摸匀，接水，然后再把水倒掉。这样烤出来的泡芙不会太干，也不容易沾在烤盘上。
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1 i( C/ X; X+ N0 G8 `tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-6 08:03 AM 編輯 ]