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[西式食譜] 花盆沙律

材料
3 W3 {0 [- `* E, P9 s公仔箱論壇西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花(裝飾) 1束、煙三文魚(切片) 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉(切碎)/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜(去皮切粒) 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量
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做法
8 I/ A3 _' g" t( J/ [6 P5 y1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻,加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。8 }& s2 c, u2 i- f, K5 }" {

3 f' B1 |( o! s% I  s5 k; E, swww3.tvboxnow.com2.將沙律填入細玻璃碗,放在花盆中。tvb now,tvbnow,bttvb, J) q1 v! O8 t% y7 @! S2 {! w) `

8 `# M5 P# S# ktvb now,tvbnow,bttvb3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾,備用。公仔箱論壇1 ~$ `" f: {% Z
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4.在沙律插入沙律菜和西芹,加上蒔蘿作主幹,再鋪上薄荷葉作草皮,然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾,擺設成盆栽即可。
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