| 材料 | 美國雞蛋----2 隻
5 f0 ]% Y: d7 l# z糖----1 湯匙公仔箱論壇( p3 g" k2 U8 N" T$ S
雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | | 製法 | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎公仔箱論壇& x" h) ]" N7 ]$ ^6 t
1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。* m2 O" R. {' f2 N
2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。
3 _0 T2 e M/ `: _3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 | | |
|  | |
|