[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻www3.tvboxnow.com0 n. @4 E- C( d, T' c+ I 糖----1 湯匙公仔箱論壇6 m6 U1 f+ G8 k) F9 i; F 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎' C, {/ Q2 s0 z- v 1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。 , T: x! s5 W! u- N7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。 ' q$ ?1 W4 B) |# ?2 X3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。