| 材料 | 美國雞蛋----2 隻
) n: A% r' \! Jwww3.tvboxnow.com糖----1 湯匙
3 N" |& h v! c5 r雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | | 製法 | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
7 t# L, ?% |. t% Z* B& M! ]0 ^- iwww3.tvboxnow.com1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
! m# D) Z2 s! r$ Rwww3.tvboxnow.com2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。公仔箱論壇/ C; E. A. a) V0 P
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 | | |
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