材料:
6 _0 _$ f5 ?, P5 }* Qwww3.tvboxnow.com糯米粉 200克
& E& e( R4 U; n- C1 g3 Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦米 10克公仔箱論壇+ z6 w! }, O% c" e7 q1 [$ }
土魷 10克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb# W0 I+ s5 x1 }* X* g, {- `5 ~
豬肉 10克(切絲)www3.tvboxnow.com, P1 F6 _) G/ B1 I% G2 X' P
冬菇 5克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb+ [5 m6 |* z, K) A5 g
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p! H. i- t5 N2 Q2 u% d
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% r1 | u' P$ K' [8 K
糖 少許www3.tvboxnow.com9 U" A) t' b: d6 J6 V- b
生抽 少許www3.tvboxnow.com$ `; g9 w, V% y* j& _ N
香芹 少許公仔箱論壇, ]& y( |" j' }
水 550毫升
1 v9 n" y' B9 w公仔箱論壇做法:/ Q/ x+ E0 _( @
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
1 A; {7 [' @. j2 a$ v; }( iwww3.tvboxnow.com2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
; `5 R% v4 W& j) E公仔箱論壇3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |