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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
: x3 c* {) i2 I) g4 j- q% C公仔箱論壇糯米粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb& Y8 h% z" I' f! T
蝦米 10克公仔箱論壇( [, ]2 l- C- P) p* |, Y6 S& [
土魷 10克(切絲)
4 p+ J" d" E$ j! X' R2 ptvb now,tvbnow,bttvb豬肉 10克(切絲)公仔箱論壇& B- N! M& F* c  R% R. e% C
冬菇 5克(切絲)
+ U0 b6 ~$ m3 {3 A$ {調味料:
9 @. j* n8 Y. Q  g. N( }8 @" ?鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^( m, l( P4 f4 K) J% t9 p
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h$ M) K9 H* u- c0 ^
生抽 少許
4 t) _7 X( z% x# g0 v0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少許www3.tvboxnow.com: n, t; O0 R* L$ x7 b1 ?8 {" s
水 550毫升tvb now,tvbnow,bttvb& ?& e) @' \4 L6 ~4 z, f4 g
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 Z' V& o6 x% w, X+ g9 H) q
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
( i; v  ?. W+ O# M2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
1 }1 \: m1 D2 g! p3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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