材料：
5 Z! a3 G1 d! N; o) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200克www3.tvboxnow.com" T! a# v# |, ^( Z1 y' S; v( z
蝦米 10克
7 q% u/ N, n u4 }/ A% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土魷 10克（切絲）$ t0 q/ _8 a( A0 }4 _ P
豬肉 10克（切絲）
8 ?& W l0 s3 h9 L% E dwww3.tvboxnow.com冬菇 5克（切絲）
1 D8 a0 O% m9 S$ Y; z調味料：
7 s/ O2 b+ n; y: @9 m: g+ v/ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
* N# J/ @$ S( a4 Y糖 少許
1 Q- S1 G7 |. r4 L, I+ A公仔箱論壇生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb* q2 O) L5 H2 P/ `( D
香芹 少許
3 }. m; K& S& Y! ^1 w+ n3 |- @公仔箱論壇水 550毫升
8 x3 E; \7 R1 }公仔箱論壇做法：公仔箱論壇8 F! Z3 d$ q7 p. f. Q; k- I6 V8 Z
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
& v" B1 y$ b) _9 a! n2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
~9 v$ r- O; p( E2 Q: k$ r5 r9 wwww3.tvboxnow.com3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
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