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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
# H8 ~. ]7 O+ h% _* V- y' l  B糯米粉 200克$ Q* m1 U" p: _" ~+ I' v0 j
蝦米 10克
+ M/ l% L0 X. D) \1 P( `公仔箱論壇土魷 10克(切絲)公仔箱論壇3 G: `  \! M' U+ _
豬肉 10克(切絲)
- X  s- u4 X+ q" Swww3.tvboxnow.com冬菇 5克(切絲)
, z& \0 w8 A5 |/ U公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇2 m" d% s1 |  q6 B$ i4 G
鹽 少許
: C  D2 ?5 p) G  F1 l' I. D. @/ \! _7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
5 O; @. j! g0 X- r6 ~www3.tvboxnow.com生抽 少許
1 Q! R( D, z0 @5 [6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少許' D! ?. C- y5 l& `4 Z$ O5 Z
水 550毫升
3 I, ]' ?. }: w8 C6 o3 jtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb) A0 K8 a3 X: C) o% n6 Y( d
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。1 t7 |! O& \6 l& W; M
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
8 ~$ t1 q/ y3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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