材料
9 S+ c; s ?; ~- g. qwww3.tvboxnow.com北海道遼參（已浸發）/白燕盞各 5錢、特選南杏 30克、冰糖 60克、生粉 1茶匙、水 2 1/2杯、薑 2片www3.tvboxnow.com5 A2 v/ k0 ^/ W) l' n, u
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遼參浸法www3.tvboxnow.com+ x3 K0 d: ^7 |; y" d3 h/ h& d- L
用凍水浸發 8小時後，倒走水，重複數次至軟身，去除內臟後與薑葱一同汆水即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ f9 d+ Q4 p ~
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0 L, _: V9 K& Q8 n8 S% Z" ~& C公仔箱論壇做法
5 ~+ p2 ?8 p% V$ V" P1.將已浸發的遼參以薑汆水約 5分鐘，瀝水切粒備用。公仔箱論壇6 p8 b: o! s/ y/ C
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2.白燕盞浸 5小時至軟身，除去雜質洗淨，加適量清水，用中火清燉 30分鐘，瀝水備用。( i6 Z3 M, n( S6 ]' z
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3.南杏洗淨浸 20分鐘，加半杯水用攪拌機打成杏汁，隔渣。杏仁汁加入生粉攪勻，備用。
5 T; H( D4 u+ u4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 v7 o: W5 e( R# [" I! c/ a
4.煲滾 2杯水，放入遼參粒及冰糖煮 5分鐘，再加入白燕盞及杏仁汁，續煮至大滾，即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ |% |1 s% f/ C2 K/ K/ `" Y
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貼士
- k l6 F& `+ p% k0 S: N( |www3.tvboxnow.com想杏仁露更滑溜，可將生粉加入杏汁中攪勻，可令杏仁露食落更有口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t1 |7 ] S/ P8 ~1 R7 ~& F9 f2 E
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發表於 2011-2-19 05:14 AM
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