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北海道遼參（已浸發）/白燕盞各 5錢、特選南杏 30克、冰糖 60克、生粉 1茶匙、水 2 1/2杯、薑 2片公仔箱論壇; `4 B$ @0 `5 d4 q9 m( A, y
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) B! K7 \8 n7 s! C g公仔箱論壇遼參浸法
* g4 Z6 ^2 D8 O5 D! N: B3 N用凍水浸發 8小時後，倒走水，重複數次至軟身，去除內臟後與薑葱一同汆水即可。
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( D2 F) [# I) ^; \- l0 mwww3.tvboxnow.com做法
" x3 S8 T, p$ H: @8 C3 ]$ \1.將已浸發的遼參以薑汆水約 5分鐘，瀝水切粒備用。
& b; M( s# }3 i& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a6 d: b& I6 K! h) W Ftvb now,tvbnow,bttvb2.白燕盞浸 5小時至軟身，除去雜質洗淨，加適量清水，用中火清燉 30分鐘，瀝水備用。
3 w2 v" D+ t5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ]# m5 E! l9 i% f1 g
3.南杏洗淨浸 20分鐘，加半杯水用攪拌機打成杏汁，隔渣。杏仁汁加入生粉攪勻，備用。www3.tvboxnow.com, u H9 S/ b" D0 q* g' l- D b6 p3 _/ Y
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4.煲滾 2杯水，放入遼參粒及冰糖煮 5分鐘，再加入白燕盞及杏仁汁，續煮至大滾，即可。3 {/ w3 p, ]# Q7 d1 ]+ c
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貼士
7 Z1 j8 M5 Q) \, i公仔箱論壇想杏仁露更滑溜，可將生粉加入杏汁中攪勻，可令杏仁露食落更有口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 d+ O2 R2 I3 {4 I& s) r
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發表於 2011-2-19 05:14 AM
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