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[西式食譜] 鮮茄海鮮焗糙米飯

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3 H  M7 f) B: D- v8 L& S公仔箱論壇                          材料: 蕃茄 2個, 蝦 6隻, 蟹柳 2條, 蒜蓉 1湯匙, 洋蔥 1/4個, 糙米飯 1碗, 茄汁 2湯匙,
9 v2 z3 P' ?" D* w5 p# P0 G6 T  ^www3.tvboxnow.com        油 2茶匙www3.tvboxnow.com" ?2 n; ~1 E3 ?5 T! }2 v+ }$ I

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1. 蕃茄、蝦、蟹柳、洋蔥切粒後,與蒜蓉及油拌勻備用。6 g# U% B+ T, J6 z6 T; g, T% O
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2. 將糙米飯鋪在焗盤內,然後將蕃茄、蝦、蟹柳及洋蔥粒鋪在飯上。7 h: _9 l- f3 K( G* V* {5 S7 f
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3. 最後,放入微波爐焗10-15分鐘,即成。& }1 N7 g. T6 N# t0 k- w/ o
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備註: 海鮮含豐富硒質,它是一種有效抗氧化劑,有助保護細胞,延緩衰老。
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