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[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料
  L0 E+ @  Z3 @7 O, q" F8 a! Sa.白米1/2杯、牛奶300c.c.
* _9 g. O4 [3 Zb.蛋黃3個、細糖60克 tvb now,tvbnow,bttvb& s# e5 ^0 e0 O1 G' Z2 C6 d
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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: M7 t, ~1 @" z9 B, j1 `! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。
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. z! G( }) c7 X. ]1.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r5 l7 g4 F! W* h" A/ C; N
2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。
4 @  k$ y$ s" E% _2 e$ R. ywww3.tvboxnow.com3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f) ?( b6 R8 ]; I( U
4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
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