[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
$ V3 _# M" F9 {: x4 K0 z- M5 S( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
) z: v* Z, d' c7 [$ `$ cb.蛋黃3個、細糖60克 tvb now,tvbnow,bttvb( k: p6 B& b2 M& y* L
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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& b  S9 j5 f6 Ttvb now,tvbnow,bttvb準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。6 j1 x, Q% H; [  L
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }# B: x0 T; g/ v
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。) g$ e9 x0 x1 m% {: I  [% H
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
) U& y6 y2 L. |公仔箱論壇3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
1 [, _4 q5 V7 ~7 l+ {www3.tvboxnow.com4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。