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鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j# b+ {) K9 i. O" Y3 ~! o3 v
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醬汁公仔箱論壇6 f. \2 L$ }& o2 j. |4 x) U. u
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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8 K4 |3 y4 o, _6 X) d& p- ]做法
" N, J5 \6 L" m% s) Pwww3.tvboxnow.com1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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* Q2 r# e3 l2 {1 r+ H& B2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。
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3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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發表於 2011-2-21 05:15 AM
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