; l* G8 v8 d ^2 ]公仔箱論壇; _. n' ]& [, q o
材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.tvb now,tvbnow,bttvb7 l8 o2 f/ x; i: h
公仔箱論壇7 |8 V4 a; v9 {! Z, c s' [( \' g
調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
: G M" p: d- Q2 q* j" X公仔箱論壇
( g% q/ l4 ~1 a w9 R2 h4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ w5 Y; M( J( u8 b* X
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( J4 ^4 }' j2 N' K
% S* `* R* B$ s# N, y$ i9 H. Dwww3.tvboxnow.com１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。www3.tvboxnow.com! n- I% X* ? }+ R1 H
www3.tvboxnow.com. @) t% ^/ o, {+ M5 ?; O1 W
２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
7 z0 L0 x0 u6 b4 d p3 i6 B& r1 Z1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]6 j9 m% G* n; y$ w
３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
/ U9 K4 x/ r3 R* m- D. f7 K 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。
- e/ u5 l. o L: o) n1 Z* Atvb now,tvbnow,bttvb
! d$ U# t5 i3 T3 q# `tvb now,tvbnow,bttvb４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。; I9 J' U: X. r3 [5 |
0 S B3 I4 u3 `% a' B+ qtvb now,tvbnow,bttvb５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，公仔箱論壇' b% {6 ]/ l( z7 F' `- }6 q6 w
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！www3.tvboxnow.com$ G/ W/ h: \+ c$ ]
% R% Y3 {, A$ |& K% D( z
1 Y2 W+ Y( G$ ~3 \" S9 P- w | tvb now,tvbnow,bttvb8 w' F( S: r# @
| www3.tvboxnow.com; Q" g+ k- a& ? H
|
|
發表於 2007-8-7 08:57 PM
| 