 tvb now,tvbnow,bttvb) v, T* H# r- D! @- y
tvb now,tvbnow,bttvb1 y) ?$ R9 G8 v5 G% v! _: S |
材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜. ^1 c" f0 x3 X8 u, {$ R8 Y' `
公仔箱論壇9 v1 R! y$ {& ~9 w& U" Z8 m! j
調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
5 n; X, V; ?8 _7 W+ o3 ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ m" B+ ?0 X+ a" v L) w; N* V
7 s- F; v1 X. v( ?, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 Q3 o) S. _' {6 @2 ~% G& I$ l6 x
公仔箱論壇- s I, o0 V5 n- r" h4 L
１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。0 ^. H7 K( q1 S
" R1 c, ?! M' Z7 K# B0 |+ owww3.tvboxnow.com２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
. r3 S4 {% x$ h$ ^ v) Qwww3.tvboxnow.com& I$ G' v, S8 V) N# s1 t( W; v
３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
7 u) j& t6 S" D 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。5 v, K. k# L2 ?4 [) [
www3.tvboxnow.com0 y5 R6 e% c& ?2 V! [0 W4 e
４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。tvb now,tvbnow,bttvb, Y, T/ s) f @; G# g+ k* t
公仔箱論壇6 I5 V# h6 Q v. q8 {, ~ l
５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，+ ^' _" c3 g; |$ C
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！3 Q! C, Q {0 \
# X/ O; m1 F8 a7 ?5 c8 j& [
# Y( I5 V1 l' N) y7 m+ m |
- _) N) z4 W1 B9 {1 f$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | Y& ]& i7 O1 M4 c& X3 D4 {
|
|
發表於 2007-8-7 08:57 PM
| 