材料：（５人份）$ o+ f. X1 e" P9 P$ z0 r
香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩www3.tvboxnow.com _& |" b4 o/ ?7 a L m
荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤4 y1 [3 t8 ^ X# L1 y o
; }2 X1 B$ n, o* U調味料：
/ W- Z8 _: b5 {: V, t- ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精
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% a2 O0 t$ b) k4 p作法：www3.tvboxnow.com, @, u+ E3 `& t$ y9 M" k$ e- O
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
% |) \ w) P8 y. p' \www3.tvboxnow.com 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
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: u/ d9 S4 v/ E) R8 N1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
: S+ Z, [3 z' G- K G9 A公仔箱論壇 加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
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% O9 h. y) ^7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
2 U" q9 {/ Z5 G/ i 等水餃浮上來，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?% i/ v' h/ \
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《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: