[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 , Q4 t8 H0 T8 t2 W( ^7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 4 g+ M" L' B# t/ X) u公仔箱論壇紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 6 P7 r( C9 O* x. a公仔箱論壇瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 1 P/ Y4 ?& C2 F+ D

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 $ _4 S% Y4 g: `0 a公仔箱論壇薑 　 　  　 　 　 少 許 1 F7 C2 K& l7 y" f" h: fwww3.tvboxnow.com蔥 　  　 　 　 　 少 許   M; H$ X/ @4 _0 r1 }1 Y2 `- Q

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
5 |* V% U1 A" [! E" O青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
4 z- R6 A1 e& r7 k: U& d- w4 X紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 8 E! z+ u8 u: q* u3 [5 h
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
, |1 P2 q. H1 T; |6 `公仔箱論壇鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
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做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。