[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 www3.tvboxnow.com* u% ?7 f* J& w0 D! y9 u 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ' G1 i8 k0 x0 v1 x& Ntvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 ' X* s; ^" v" n0 \: b6 M/ H瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y8 t& h. m/ a2 j" r, `# W

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 . l5 `4 u* @' D: r, d公仔箱論壇薑 　 　  　 　 　 少 許 8 x, z( v9 W" q! B2 Y2 atvb now,tvbnow,bttvb蔥 　  　 　 　 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb0 W, S3 k2 r$ \  n( R

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 8 F& O% v% C# d' u
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 tvb now,tvbnow,bttvb% r( [; J, ?% |0 c
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 4 W: G- l# h4 M) [2 J$ Z  _- P
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
8 |$ e" `5 D( z0 i/ T. Y鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E5 Q6 C( E3 }; O7 `

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。