[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 3 m* G+ L3 B( ^' E3 W7 O7 b2 k 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ; X6 J. F! Y& d6 Y0 D+ q) U公仔箱論壇紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 " J2 B' S0 w- {$ e2 S3 X, r 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 4 K8 s( O" u) Z: x2 R" Y公仔箱論壇

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 4 Q' p  A% y( I* x. c, j: H薑 　 　  　 　 　 少 許 ! J. N. e$ n/ l8 E) a" x" Ywww3.tvboxnow.com蔥 　  　 　 　 　 少 許 0 H# h! n5 N3 S$ \0 ]% _$ b6 T

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
% }, Z! I$ e& M! [) r5 E( ~青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 {& d8 l: H% o4 k+ c  d; ~
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 F6 c7 w( |( W/ c5 W
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
, M+ v% N' G! x4 Q2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。公仔箱論壇) o$ s0 h/ [0 b

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。