[烹飪技巧] 砵酒蟹

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可供 : 4
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做法 : 炒 : N: i( X7 {$ `
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材料   S1 j/ b: \% o' O" e* @. S
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蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，乾蔥 2 粒 [切片]，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i' x' Z4 |  Y1 u

. z- }/ a$ _+ ^/ n$ _- Lwww3.tvboxnow.com芡汁
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& g7 [+ F! M: f5 ^www3.tvboxnow.com蠔油 3 湯匙，砵酒 2 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，糖 ½ 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M7 {& a8 B8 e* Q3 Z6 k
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做法1 Q! i$ x5 C6 S/ M4 p/ y

7 v6 ~" y: K% {7 ^$ ]" y2 B公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥，下蟹炒香，加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。