[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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- o1 A) \% X! }0 d4 E  u+ }1 }【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y. n) ?6 d2 I8 K) g! i

# m; q* g8 M9 R- C3 b* `) K7 bwww3.tvboxnow.com細砂糖  100公克
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果凍粉  15公克
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水  400公克
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2 j( c9 P: q! @% Q  `8 Y4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑櫻桃汁  200公克
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) J  W8 s& D) k6 v2 m) Y公仔箱論壇杏桃果膠  30公克
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黑櫻桃粒  適量0 y  b. a8 L' G; W% c

; [0 Q  G1 }, O1 Y3 f2 r" l【做　法】
! y) S/ q6 T& H8 u7 g. Y+ }7 j4 gwww3.tvboxnow.com1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。7 |. V8 _: V( K
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2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。www3.tvboxnow.com8 j7 \' L. q4 b% z. j/ M

9 Q  S8 n2 H) i3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
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