材料www3.tvboxnow.com+ Y# q# \9 E. d" J( k/ W* v* R; d4 c Z
新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙; q" e4 {+ U* S& W+ k- Z9 b. W4 @; I! c
: o: k& ^$ x3 H/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 G, N9 V$ o
做法www3.tvboxnow.com7 p/ l$ q! e! l$ _
1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。tvb now,tvbnow,bttvb9 a0 w& ]( U W+ V4 m, Y8 X8 ^9 h
/ f e" {7 m0 Y" [公仔箱論壇2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。! ~( F7 l' E5 G1 p3 N$ ?+ [3 g; k5 g
8 c; F2 b7 D! A% W8 [6 ltvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。
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紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。5 p# M& E u+ A6 P! j; e6 D, H" ]" S
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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