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鮮海底椰 4件、紅棗（去核） 12粒、冰糖 140克、雪耳（已浸） 1朵、薑 1片、水 4杯
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做法
6 G9 Q! I' Q; O1.海底椰去衣，切成小方粒。紅棗洗淨，浸 30分鐘。
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2.雪耳修好，撕成細朵，放入滾水內加薑片汆水，取出隔淨。+ w' i6 m. H: F/ w2 y' B$ N1 L
" a2 O/ Z5 A- ^6 _公仔箱論壇3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內，加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。5 i$ v& R2 \+ Q2 V$ r$ _/ B
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貼士
0 T$ t, h; J( @. s& ^tvb now,tvbnow,bttvb用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水，不用經常揭蓋加水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G& p7 H2 l r) H! F' z4 N
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發表於 2011-2-23 05:42 AM
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