[中式食譜] 薑葱清蒸黃腳鱲

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材料
+ C1 ~- n2 E! \3 f5 Q: v( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃腳鱲 1條、葱（切絲）數條、薑（切絲）數片、鹽少許、生油 3湯匙、豉油適量8 d( B4 m7 {1 W4 G

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1.鱲魚去除內臟、打鱗，冲洗乾淨。
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8 U7 }0 O- v. ~+ p: a$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，開大火隔水將魚蒸 8分鐘，熄火前灑上少許鹽，倒去碟上多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb7 J) x4 V: c# L2 T0 J* U

9 r  R- }/ }  A! c6 w公仔箱論壇3.薑、葱切絲，鋪於鱲魚上。4.燒熱油至滾，淋在魚上，在碟邊淋上豉油即可。公仔箱論壇' D6 D: a) B/ ^! [8 o/ I
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. M  @! d) {( v3 J8 z貼士
' h6 e- C! q6 T% A- W/ S7 j: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油要從碟邊淋上，若直接淋在魚上，魚肉會霉口。