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[西式食譜] 意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子

材料:公仔箱論壇4 i, w/ g( \$ p8 O
焗薯  300克
$ s* J9 z1 c& _tvb now,tvbnow,bttvb粟粉  300克
. r* h; R" `7 T# z巴馬臣芝士  80克tvb now,tvbnow,bttvb( Q4 s* _  I. T; X
鮮茄汁  120毫升
* r! v+ h* i" J# ~- g9 E牛油  40克公仔箱論壇$ F+ E# z& m6 F- z. k
意式香芹  30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; @# V# T4 K1 C" K* \
茴香籽  20克
( d: y$ w  g, }/ Q$ y. {+ \( N. M公仔箱論壇辣薩拉米香腸 100克
. v7 d7 y) d4 T' X5 v2 m雞蛋    2隻
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1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘,取出製成薯蓉。
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽,並將半湯匙油加入混合物中心,再拌勻成球狀。
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; o: z, [9 G6 E/ z3.搓成長條形後,切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子,放入滾水煮熟後撈起備用。
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- Z7 v2 h/ p* {3 p* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸,調味並混入鮮茄做成醬汁,淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 x0 J( {3 }) }3 f0 [
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