材料：
, W4 ~" @7 c' ?9 m豬腩肉 150克
3 i6 ]8 J2 e% `, P/ X6 K5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 300克
( m. y' { v/ _9 I5 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋葱 40克公仔箱論壇; q* b; Q4 C6 r- e$ u* @$ O2 E! M
蘿蔔 40克
8 F. U B# d- b$ L8 m2 T乾牛至 15克
* Z; n; U& d* G# |6 Pwww3.tvboxnow.com碎牛肉 100克5 J$ c$ m7 q1 K6 c
雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U' }7 C: l* |0 x8 C: a6 R
雞翼 4隻tvb now,tvbnow,bttvb2 J, \+ U f+ B4 y/ [3 C2 a
鮮茄 120克
* Y7 D# N: F5 i. L; t" W+ Z2 e% P麵包糠 40克
: Y' t, O* p1 Y& J% U& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i, d" u- i4 o" f ?9 y! Z2 ?; E公仔箱論壇- j$ D3 P! q N( p
1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
6 T, l2 X$ l2 S7 I' l4 ~5 \0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 y0 Z# K& d2 `' V& I MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o$ [/ H1 K* K5 D5 Z
5 j3 N- Q+ g' e' @9 q# qtvb now,tvbnow,bttvb3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。公仔箱論壇8 }+ I* G% |2 z e$ W1 E
|
發表於 2011-2-26 12:31 PM
| 