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[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

材料:  H$ A& Y8 w2 x/ Q/ F
豬腩肉  150克公仔箱論壇3 R( Z, l/ y. N( [5 f( N* W
菠菜  300克
6 O8 V. }7 M5 P" s5 ^7 rwww3.tvboxnow.com洋葱  40克
* @1 y4 p# {8 ^" d0 g! m/ I蘿蔔  40克. u6 e$ F6 j+ f6 l$ J0 @5 }
乾牛至  15克
, i; r: Z6 A& Q- r公仔箱論壇碎牛肉  100克tvb now,tvbnow,bttvb) v4 B: r( Z* l! I4 c1 P8 U4 q
雞蛋  1隻
2 a7 @0 b4 Q8 P雞翼  4隻www3.tvboxnow.com# a3 N* m! R% g6 n# H0 Q
鮮茄  120克公仔箱論壇3 C3 @& i3 w/ f
麵包糠  40克
9 B1 B# h4 g$ J" t5 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. ^4 d( _/ U4 A* s- T# D

  R% ?" l$ j& I/ M. L# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞翼及豬腩肉切件,以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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; A0 B2 y5 o" a) I+ O$ D公仔箱論壇2.蛋黃撈入碎牛肉中,混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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0 B% o! U$ ?" Q! U0 H2 s: Ttvb now,tvbnow,bttvb3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘,加入豬腩肉、雞翼及調味料,以明火燉45分鐘,最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。, n7 B* f" @% O. A9 Z$ ?- {- [
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