材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d& }6 [$ ] D! t- v9 K
豬腩肉 150克
3 S0 S+ V3 b. r菠菜 300克
' z. y( ^5 F4 }+ N- C公仔箱論壇洋葱 40克www3.tvboxnow.com9 _5 e) _, H: _) b7 q
蘿蔔 40克
6 \$ B! f9 Y" e8 N* a乾牛至 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& d6 c5 ?6 y* q* Y. }% T! k: e2 v
碎牛肉 100克
6 T- L! r, o' s" g2 q, d+ [公仔箱論壇雞蛋 1隻www3.tvboxnow.com/ G1 n. X$ G( s* d2 ~% W# L1 @
雞翼 4隻! q" ]" B4 Y6 W) ?- \
鮮茄 120克tvb now,tvbnow,bttvb# f$ Y/ Q' Q T$ y/ q* n
麵包糠 40克公仔箱論壇4 P& k9 p! _! B1 r6 T
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6 G' T/ _: q# m; M" `3 o+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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6 {0 z% Y1 m6 c公仔箱論壇2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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