[甜品] 忌廉汽水蛋糕

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材料：公仔箱論壇9 w% d' w2 `4 z) k
蛋 6隻
/ u3 I* J4 c' `; i5 _5 a- v8 @tvb now,tvbnow,bttvb糖 280克
* Y) V+ H& q* M低筋粉 400克 www3.tvboxnow.com% _+ F- A3 _+ U/ A: u, Z8 e4 e
忌廉汽水 200克 # K8 {1 J: X, `* f& u
朱古力粉 1 湯匙
9 b/ q6 _6 J% P8 k3 p! c, C9 H* Rwww3.tvboxnow.com雲呢拿香油 1 茶匙! H% |/ v5 V4 u% {4 }
　   
* D7 q, ^3 u! {- O) C做法：  q7 C* T8 b: i7 T
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
6 n. X/ i- g& m, z; E# i; s3 q' V/ {2. 加入雲呢拿香油； tvb now,tvbnow,bttvb! a5 w7 y) D" I* [; b: I
3. 篩入低筋粉； 公仔箱論壇2 G  |- ?) A5 h% i: Q
4. 加入忌廉汽水拌勻； 公仔箱論壇% p2 ^& U; {/ F- }
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；, X: R( `/ W" B4 d
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；) h# m; E- M$ \. r
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm　－Zanna6 C3 N, F6 B( [; C7 b2 D
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。