[中式食譜] 牛膝蹄筋

net432

【原料】 豬蹄筋100克，淮牛膝10克，雞肉500克，火腿50克，蘑菇25克。
' [9 C2 n: S9 ]. A, C( A! qtvb now,tvbnow,bttvb【製法】 豬蹄筋蒸4小時後切段；雞肉切成2厘米見方的塊，置蒸碗內；牛膝斜切成薄片，撒在豬蹄筋和雞肉上，再將火腿、蘑茹切成絲一起撒在蒸碗上，後加胡椒粉、味精、料酒、食鹽、清湯，調好味，上籠蒸3小時後，出籠即可。
/ w* {( @. [% w7 Qtvb now,tvbnow,bttvb# O! |0 _3 w' r$ p3 z* J3 \
【功效】 補益肝腎，強壯筋骨。
! l+ Q5 X5 |1 i9 k- n; y. b3 R/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  V% P" U4 K1 P6 ?& x- A. Gtvb now,tvbnow,bttvb【用法】 佐餐食。www3.tvboxnow.com5 r. l. R) n  ?0 X
【應用】 適用於關節酸痛、強直，或腰酸神疲乏力。