[中式食譜] 牛膝蹄筋

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【原料】 豬蹄筋100克，淮牛膝10克，雞肉500克，火腿50克，蘑菇25克。
. v& E7 U, n! S! _! dwww3.tvboxnow.com【製法】 豬蹄筋蒸4小時後切段；雞肉切成2厘米見方的塊，置蒸碗內；牛膝斜切成薄片，撒在豬蹄筋和雞肉上，再將火腿、蘑茹切成絲一起撒在蒸碗上，後加胡椒粉、味精、料酒、食鹽、清湯，調好味，上籠蒸3小時後，出籠即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j3 E. e) p* V0 L/ t

$ ^7 D& f- {" m& l. H: J8 v, I【功效】 補益肝腎，強壯筋骨。
* b+ |/ k# _3 P6 d! F' N# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( S& X/ G/ t. e4 G9 X
【用法】 佐餐食。tvb now,tvbnow,bttvb4 U9 r; X: j% x. t
【應用】 適用於關節酸痛、強直，或腰酸神疲乏力。