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日 式 黑 芝 麻 鍋 麵

材 料
7 J8 \& D5 |: ^2 d+ Ntvb now,tvbnow,bttvb黑 芝 麻 粉 1 茶 匙 、 銀 芽 / 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 / 素 鰻 魚 粒 各 1  、 拉 麵 2 個 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 適 量
4 N) y/ G9 W  \8 s; o: Ewww3.tvboxnow.com做 法
2 ~7 i0 W2 }3 y, {, M) t4 i# v公仔箱論壇1. 拉 麵 煮 熟 , 撈 起 即 放 入 凍 水 過 冷 河 , 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ {1 b1 O3 ~3 U6 P1 k# w5 ?* T0 u
2. 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 切 絲 , 跟 銀 芽 和 素 鰻 魚 粒 汆 水 後 備 用 。
$ ]7 Z0 a* F! Q5 b. d公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 拉  麵、 銀 芽 、 綠 / 黃 / 紅 燈 籠 椒 絲 和 素 鰻 魚 粒 同 放 入 鑊 炒 香 , 下 生 抽 、 鹽 及 糖 調 味 , 炒 至 最 後 便 下 黑 芝 麻 粉 , 略 炒 便 可 上 碟 。
( }+ k' p( c  O, }6 Q# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I& y/ N# Y- H3 V6 |* A
拉 麵 要 保 持 爽 滑 口 感 , 便 要 煮 熟 後 即 時 過 冷 河 。

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[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-9 11:19 AM 編輯 ]
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