材料
1 n( d m! ^( S: r% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉 200克、橄欖油適量、鹽少許、檸檬皮（刨茸） 2個、巴馬火腿（切碎） 80克、大良牛乳 10片、番荽（切碎） 15克、車厘茄（ 1開 4） 8粒、白酒 3湯匙、烚意粉水 80毫升、辣椒仔（曬乾） 20隻www3.tvboxnow.com3 b- i# s e4 @6 {$ D8 Y2 s
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2 F) l4 P3 d& Itvb now,tvbnow,bttvb做法
! o; m1 {+ x2 u8 |www3.tvboxnow.com1.燒熱一鍋水，放入鹽，下意粉加蓋，以大火滾 1分鐘。打開蓋，將意粉拌鬆，蓋上蓋。熄火焗 6分鐘。公仔箱論壇' y6 Y5 d) N) Z; \! r/ e
' m5 |6 L3 L% s! E7 C2.平底鑊加少許油，以中大火炒香巴馬火腿碎和車厘茄，加入白酒和烚意粉水，煮至大滾，放入番荽和一半份量的檸檬皮茸。www3.tvboxnow.com1 n8 i% y$ a# ?4 g, C
% ]4 ]( W, `: w' v$ O, `6 i% F0 T) G公仔箱論壇3.放入已隔水的意粉，將大良牛乳撕碎後放上，再放餘下檸皮茸、辣椒仔乾同炒至收汁即可。
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發表於 2011-2-28 05:10 AM
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