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[西式食譜] 墨西哥蒸魚

材料
1 n9 S! W& b7 W, W6 Q& o+ u% U+ Cwww3.tvboxnow.com龍脷魚柳 400克、番茄(切粒) 1 1/2個、胡荽粉 1/3茶匙、雜香料/肉桂粉各 1/4茶匙、紅甜椒(切粒)/青檸(榨汁)各 1/2個、芫荽碎 2湯匙、紅洋葱(切粒)/青椒(切粒)各 1/4個、橙汁 2茶匙、白醋 1茶匙、橄欖油 1 1/2茶匙、鹽/黑椒碎各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" t- x( ^7 S( r* y3 l* y% b6 b
1.番茄粒、紅甜椒、芫荽碎、雜香料、胡荽粉、肉桂粉、鹽拌勻成番茄調味料,備用。
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) L! i: I  a4 i6 D; U. Qtvb now,tvbnow,bttvb2.紅洋葱、青椒、黑椒碎、青檸汁、白醋、橙汁、鹽拌勻成紅洋葱醬汁,備用。www3.tvboxnow.com0 n, a. \9 R9 \7 H- ]4 Y
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3.錫紙中倒入番茄調味料,放上魚柳,再淋上紅洋葱醬汁、橄欖油,再包好錫紙。
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4.將魚放蒸架上,紅洋葱醬汁面向上,以大火隔水蒸約 12分鐘。然後將錫紙包反轉至番茄調味料向上,用刀將錫紙包剪開,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {* F& ^  u/ Q) w! E5 |" s. s! t2 r
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