材料
; r/ k+ j' y( P; T/ {雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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: _' p5 Y$ l' w! s" I$ B醃料3 w1 m. f& v/ n+ Y
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u; T* S; K$ H
公仔箱論壇. T# [) g( Q J/ J; l, o. D
$ P( C* Z2 S W% j, l/ b做法
5 V) E N, Z3 q; E1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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- B p' Y+ ]; t3 N: B6 e# y+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞件上放上薑片。
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
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3 ^& f' e: X& `9 H' Rwww3.tvboxnow.com除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。# J$ W/ s& Z A$ X
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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