材料www3.tvboxnow.com* l, F1 ?) P+ ?
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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% j5 `! l% o# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
$ e( {, m) K6 z5 C; ^5 K" ~7 m9 X2 ]公仔箱論壇生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量www3.tvboxnow.com/ U8 F4 _; n( v1 `8 L
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做法公仔箱論壇9 {2 t) |$ ~3 R1 S
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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2.雞件上放上薑片。* Y* `& X5 A( y! w U$ Y
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
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" \( B: U. F( [3 T+ k3 A9 G公仔箱論壇除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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