材料
' m/ A. B( p( Q! D3 g- V) Fwww3.tvboxnow.com黃魚 1斤、豆酥 4両、辣油 1湯匙、葱粒 1湯匙公仔箱論壇% ]' P9 |2 P& @7 o( o3 a. P
4 V4 J, i- v& g9 ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料
) u, A6 q/ i. \- I/ }www3.tvboxnow.com鹽少許、花雕酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w) t. v. M# e7 Y
( |+ W! N9 m8 n2 J
tvb now,tvbnow,bttvb1 T. p q+ u4 D/ r) g* X3 G( m
做法tvb now,tvbnow,bttvb, b9 z( c a# e. ?& h. B3 H, A
1.黃魚起肉，每邊起出 6塊魚片，去皮，加入鹽和花雕酒略醃。
1 F' o+ G$ x& I+ h2 W7 ^" p! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 U5 i; K/ h, j2 d
2.將魚排件在碟上，蒸 8分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' h1 U! o r) S( H- Q3 T
+ J- K; G! f+ \5 T. w7 o' Utvb now,tvbnow,bttvb3.豆酥加辣油炒香，下葱粒拌勻，鋪在蒸熟的魚片上。
; }% `2 C* H3 A0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w h: f0 L- \1 o! J" Y, _
, m# v8 E; _4 v, U, gwww3.tvboxnow.com貼士
2 |. q8 V6 ~' L; C- O# {, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街賣的豆酥質素參差，如果不怕麻煩可自行製造。周師傅教可以買半斤黃豆浸 48小時後炸透，用攪拌機打碎後，按個人口味加入豆瓣醬和大量的油炒至酥香便可，用不完可放入雪櫃保存。
1 M8 n4 G5 b9 E- p! y+ [0 `1 b. ewww3.tvboxnow.com |
發表於 2011-3-4 05:10 AM
| 