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[食肆地點] 入馬場睇馬食乳鴿

財爺「聽從民意」回水六千大元,荷包多了錢,你會怎樣花?我會選擇入馬場……別誤會,我並非鼓吹賭博,而是入馬場吃一頓好的。跑馬地馬場「滿貫廳」於三月三日至十三日,邀請四位海南島名廚李志克、陳明泰、符祥喜及鍾國照師傅,為顧客烹調多款特色海南美食。推介海南興隆咖啡鴿,用咖啡豆煮成的湯料,慢火煮十二至十五天大的乳鴿,端上枱香味四溢;另一道甘蔗西沙蝦也不能錯過,甘蔗榨汁拌勻蝦肉醃三小時,上蛋漿混麪包糠炸至金黃色,蘸沙律醬,蝦肉滲出香甜甘蔗味,滋味無窮。公仔箱論壇/ ~5 n: V: M# [# |2 s4 u; T# a. g

& E6 B, A$ H9 y. l! D滿貫廳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [$ \, x: e, v
地址:跑馬地馬場快活看台 2樓www3.tvboxnow.com" M9 }! N5 r3 c1 |' ~1 H0 ^
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■海南興隆咖啡鴿$118
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■ 2樓滿貫廳,俯瞰馬場景觀一流。' E2 b! L1 h6 m$ I& {

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■甘蔗西沙蝦$155
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