[西式食譜] 鮮橙茴香沙律

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橙 4個、黑橄欖（切開） 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量/ ?( a3 e* K. L+ N( s

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9 z) |7 V3 _5 {; l/ \5 }: U做法
3 z% r, X: s. V, a7 Z# i% t5 |公仔箱論壇1.橙去皮起肉；茴香切絲，茴香葉留用。
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+ i1 a$ E$ G6 W* p8 Iwww3.tvboxnow.com2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中，下鹽、黑胡椒拌勻調味。
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7 J: x6 y5 v) ~0 o+ E9 q) G3.將橄欖油、紅酒醋拌勻，加入（ 2）醃 1至 2分鐘，上碟，放上茴香葉裝飾即可。
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