材料
" g& x4 y" u- @. n4 Iwww3.tvboxnow.com羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克
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1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。tvb now,tvbnow,bttvb) w0 B3 u6 J7 @3 w. B4 Y
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2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。www3.tvboxnow.com' `5 w [! p3 X$ O
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3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y: z) x+ O1 H N
# y+ a S" X' u! [4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
h' F) L0 s5 m( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [ t* A( a/ kwww3.tvboxnow.com5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。, k9 I: ^4 A, |6 a
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6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。* v" m9 C" }: [$ {, {2 M6 w/ \) S
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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