材料
6 J+ k& r) E9 m- r- T' V牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋(切粒) 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個 S& _& w1 w9 `- i9 }# S! m3 v5 G
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做法www3.tvboxnow.com0 q! s2 A2 K8 f- n) t4 v) s
1.牛油以細火煮溶,下大葱蒜絲炒 3分鐘,加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。
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# }' K0 H d$ ~- L2 y) [# j1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋軟身後加菠菜葉,冚蓋再煮至軟身,倒入攪拌器內打勻,放雪櫃雪凍約 2小時。www3.tvboxnow.com' [/ }: S+ Z6 o, g6 K
3 }2 K3 O" Z- q7 Uwww3.tvboxnow.com3.蟹柳肉切碎,加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。 a& b2 M; {) t4 S. w0 |3 B A
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4.牛油果起肉、去核、切粒盛起,加入餘下檸檬汁拌勻。
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5.將凍湯倒入碗內,鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 : U H5 Q* z/ B& `: P& g7 H
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