材料
+ \6 j9 j# v+ N7 b9 }白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量
6 H; u9 `0 U4 p) Z3 p. l公仔箱論壇
$ U2 K+ H. Q% {# g8 U w* g* ?3 e公仔箱論壇
* K9 N5 m9 m5 F; T. ^: e, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com6 L* B1 w& `) ?& M/ n) i
1.白蘆笋切去尾部，去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a9 g# z8 A& ^/ ^. g" d
# C. ^" [' n) k; N! W) _2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s" P" T/ D, A. ?9 g% j- H) H8 Y
) G( ^5 `9 _ D; ?' g% W1 T
3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
6 l5 J% C/ C) H2 A9 z+ z9 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% l/ c" x. ~" N; @ R
4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。) Z3 A, Q4 C7 X: O+ K- A
tvb now,tvbnow,bttvb7 R! f+ I |2 m9 i* o. S& ~
4 Y4 b% q# I2 j; R/ ^貼士
; J% G" d* J6 ^/ u+ U公仔箱論壇想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。' F4 ^1 J2 t, A1 J/ V2 m% u
|
發表於 2011-3-8 05:12 AM
| 