材料
7 Y. D4 u8 t* G: w' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量公仔箱論壇. n' I; d# N! X" Z/ F6 G1 g
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做法
* J T( i5 B1 Y$ X1.白蘆笋切去尾部，去皮。5 N: V# [. Y, Z9 ?$ y7 J, @6 |9 D* Y
7 R( y6 ^: ~! l+ w Twww3.tvboxnow.com2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。www3.tvboxnow.com. f/ O7 T9 u9 o% |
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3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。8 ~4 N8 ~! `( W% Z0 ]/ j
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4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。
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) L2 Y2 q! r# o8 i; J9 C貼士
5 H3 F C, p! B; Z/ i7 d$ e( Owww3.tvboxnow.com想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 m6 S6 R: C9 I9 s. B$ ]8 [% l
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發表於 2011-3-8 05:12 AM
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