材料 ' @+ u! H* b& n8 B" P8 g
泰國即食麪（連味粉湯料包） 2包、魷魚（切條） 20克、墨魚（切條） 45克、蟹柳（對切） 2條、雞尾腸仔（切粒） 3條、雲耳（已浸） 2朵、雞湯半杯、墨魚丸（切片）/八爪魚丸（切片）各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克
6 F1 j7 s8 L: lwww3.tvboxnow.com
! A, o& C/ X# O+ m1 x. ]9 c醬汁材料
) [: F& Z ~' n. @" W+ k, ]9 swww3.tvboxnow.com糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉（切碎） 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙
: [, C& r" A3 Q) Jwww3.tvboxnow.com
9 L7 y$ L- ? H- x8 ?4 r. Q" a1 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 c+ C* n9 S' a3 D5 v3 U( ^
做法
5 W1 \/ R: C8 R' S+ F. R公仔箱論壇1.煲中加水，下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開，隔水備用。
- y) H, O/ I1 R: s9 K
% Q D& W* ~4 I6 |( j2 m9 e" Mwww3.tvboxnow.com2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳，以大火烚 3分鐘撈起備用。( e6 r7 R4 i+ {( n
& P% L- Z, I8 h4 |! X
3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。
! M) S }/ F& _' x' u$ r& x# Ttvb now,tvbnow,bttvb
" j& S' {7 ~ J% _& M) b; D4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻，加入番茄片，再加即食麪拌勻即可。
9 h- ]0 ]4 N8 j2 I8 o$ |' v, d2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-3-9 05:10 AM
| 