請問，港式茶餐廳、日本菜與意大利菜、法國菜四者有何關係？風馬牛不相及？錯？青衣屋邨商場新開一間食肆，茶餐廳格局，卻有齊多國菜式，問你服未？1 [ U; @2 r; U
' q2 i) _: D8 |! u9 y. r% P# J2 x
價錢平民化 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }! ?8 A9 o$ U7 E
茶餐廳的餐牌麻麻密密滿是菜式名字，但最終你會點叫的，九成是吃慣吃熟的菠蘿油、乾炒牛河或焗飯，試想入茶餐廳竟然吃到意日菜式，是多麼的令人驚喜？「意樂餐廳」主打的正正是意大利 Mix日本菜，而且價錢平民化，全店的意粉、意大利飯、 Pizza、頭盤及甜品都不過$40，最貴的也只不過是$42的加拿大穀飼 3A牛扒，醬汁用紅酒及洋葱配製，牛扒雖然份量不大，但並沒有將價就貨，絕對登得上大雅之堂。前菜方面，凱撒沙律的水準，和酒店吃到的不相伯仲，盛惠十九大元正，堪稱平靚正，開胃之選；另一個餐前小吃秋葉柚子脆脆芋絲，香脆芋絲砌成一個高塔模樣，配上用薑茸、辣椒、蜜糖和柚子製成的醬汁，同樣開胃。tvb now,tvbnow,bttvb% P1 W$ e# G. K4 M: `% L/ _8 _5 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F7 a( z* U/ \% G, O7 ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i; I( O+ @1 O) q; o$ R1 S, Y. P
■茶餐廳格局，價錢經濟，一眾街坊都喜歡到來用餐。/ m+ a1 l) M6 k" J Z# Z3 S
tvb now,tvbnow,bttvb- t) s7 b( T# d* o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. [3 P4 }* D' E: j
■半圓形梳化位坐得舒服，不會坐到逼逼狹狹。tvb now,tvbnow,bttvb6 h( G; ~0 u. u* u$ C
3 @6 y( j7 J. k& F) M# `www3.tvboxnow.com拉麪飄出麻油香 tvb now,tvbnow,bttvb/ K+ r) j3 G2 G
主菜方面，推介法式紅酒香茅牛肉讚岐手打烏冬，師傅說：「牛肋條是由巴西入口，肉質比其他牛肉來得更有口感，紅酒是智利貨，烏冬由日本入口，入口比較彈牙。」口淡淡，再來一客菌皇海鮮龍蝦汁意大利飯，用料是本地新鮮海鮮，配自製意大利醬汁，師傅：「現今大家都吃得健康，因此我們用的是有機野菌，味道口感一樣，但吃得更健康。」和麻牛腩湯讚岐手打拉麪，端上枱面已經嗅到香濃麻油香，拉麪彈牙爽口，牛腩肉鮮嫩，用上四小時去先蒸後燜，難怪牛腩如此入味，湯底用牛骨和雞骨熬出來，前事工夫樣樣做足。最後來兩個甜品，法式焦糖燉蛋用拉絲伴碟，外觀很高級，入口有陣陣蛋香，用 3.6北海道牛乳炮製而成，味道香濃。再來一個北海道 3.6牛乳奶凍，配牛油、蛋白及麪粉製成的脆餅，口感十足。
; E$ e( O% i9 }/ ^ k8 |
) D" H' S9 N* h) Z$ F7 P! e9 ?4 Otvb now,tvbnow,bttvb % Q w' L: o# e# [
法式紅酒香茅牛肉讚岐手打烏冬$33牛肋條用紅酒汁燜兩小時，手打烏冬條條彈牙，好味到連湯都喝光。
) l' \* w0 t- E( [4 x# jwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com; s+ ] s. m! D5 d
9 {3 l! l6 |% b' k加拿大穀飼 3A牛扒$42加拿大牛扒配紅酒及洋葱醬汁，不會吃到一口鬆粉。/ F) L4 N) l$ A# d
3 f' C: e7 _# s# k) I' A
; Z- C0 g) _8 W3 {+ H2 j凱撒沙律$19沙律菜清爽鮮嫩，伴入蛋汁的凱撒醬軟滑馥郁，開胃！www3.tvboxnow.com/ D2 g% F: Q. d' T
; M- ?0 n5 ?% C. I5 v9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- o4 J5 C+ q/ I" ?7 i' L: @
菌皇海鮮龍蝦汁意大利飯$36新鮮海鮮，配以自製意大利醬汁，加上有機野菌，食得健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C/ w x; y0 J5 @1 |
; L' d# N' q& a, c$ N4 U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E: x/ E* x2 E5 Y9 d8 N
和麻牛腩湯讚岐手打拉 麪$33香濃麻油是這碗拉 麪精髓所在，用牛骨和雞骨熬出來的湯底極香濃。/ v/ M' x( |+ v: m
) G x9 ~: L7 }+ Y" d* s3 p
" H' J, K( X: B f7 N3 lwww3.tvboxnow.com秋葉柚子脆脆芋絲$19砌成一個高塔上枱，醬汁用薑茸、辣椒、蜜糖和柚子製成，酸甜開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j. X0 T1 x) C8 S* C, ]0 D
www3.tvboxnow.com* |# y3 F- l7 d2 E5 k" r9 B
2 m% A" H$ o: d/ }www3.tvboxnow.com北海道 3.6牛乳奶凍$13入口有淡淡奶味，不喜歡太甜的女生，必試！公仔箱論壇/ y# c5 \3 A; @2 @& k: u& Q
. V |' h1 F3 \% htvb now,tvbnow,bttvb 6 ]# }5 `$ T. [; L) g
法式焦糖燉蛋$13價錢經濟，用拉絲伴碟賣相吸引，入口有香濃蛋香，甜而不膩。www3.tvboxnow.com$ D8 r: J/ c4 N" @' O0 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q5 F+ k% s4 p0 y! m
意樂餐廳tvb now,tvbnow,bttvb, T' L6 j0 `" }5 s9 \8 B; O
地址：青衣長發邨長發商場3 c- f$ D6 D' g& p% ]
5 z6 N0 {3 R, m( e: u5 P
2 E* Z$ u$ R" v4 B+ f0 ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-3-10 05:05 AM
| 