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美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個
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4 [) R \% \& h3 q公仔箱論壇脆炸漿
- l6 {: v/ h2 s" Q+ _% o1 g1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙; v4 {6 R; z2 G& Q, m: k' Z! A
+ w9 S% o' E+ D' p+ e& S3 t6 l: s沙律汁公仔箱論壇! R, ^- M: o! y/ i$ X3 o
檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙
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1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i0 I) s9 J! }; p6 I, Q
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2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。+ |) w5 u" f- Q' p, Z C" U2 x
1 l( f- u4 P9 j* a- ?' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。
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4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。
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沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。tvb now,tvbnow,bttvb# Y1 ^: l( J7 z
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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