材料
, b4 v* y, m1 G3 ]: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 250毫升、雞蛋 165克、糖 80克、呍呢拿條 1條、法包（切件） 4塊、牛油溶液/冧酒各 20毫升、提子乾 1湯匙、呍呢拿雪糕（ 75毫升裝） 4杯、糖霜（裝飾）少許
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7 x" t0 ?" @* n1 K2 |: qwww3.tvboxnow.com做法
- c( [/ Z ~ P1.雞蛋打勻，加入忌廉和糖，用小刀刮下呍呢拿籽入蛋液中，拌勻。用隔篩把蛋液過濾一次。公仔箱論壇/ L$ w+ J% L' Z/ p5 }. ^- g! |: n
4 ` |9 ^, N& K, ^1 s1 b7 j+ \2 S2.提子乾加入冧酒浸一晚備用。公仔箱論壇- k4 b; m8 Q4 q' q7 {% p
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3.焗杯先掃上牛油，放上法包，塗上牛油溶液，加入隔了酒的提子乾，倒蛋液至焗杯 q滿，等 5分鐘，讓法包吸收蛋液，再倒入餘下蛋液至浸過法包。www3.tvboxnow.com4 Q% G. |% j# J, \/ o/ s
' ]' [, w4 R& o' H7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘至金黃，取出，灑上糖霜作裝飾，伴以呍呢拿雪糕即成。公仔箱論壇& ]: k* p& |' v+ b
! @! v$ {' B3 ~, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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法包質地比較硬身，就算吸收蛋汁後仍可保持質感，不會完全變腍。1 x* M' L+ o1 N. f/ W
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發表於 2011-3-16 05:09 AM
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