材料
/ L r2 V9 s k; o; i/ O; F急凍青豆半公斤、薯仔（切粒）/洋葱（切粒）各 1個、麪粉 30克、雞湯 1 1/5公升、香葉 2片、牛油 40克、忌廉 30毫升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) J+ C2 A( M% |1 O
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5 V' X( j7 Y0 l) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
q; X$ E) Z# g* e0 vwww3.tvboxnow.com1.鍋中下牛油，以中火炒香洋葱和香葉，再下青豆炒 10分鐘。
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1 l+ n4 V9 Y* |% z# j9 t! X' ytvb now,tvbnow,bttvb2.加入麪粉拌勻後，再下雞湯和薯仔，煮滾後收中火煲 10分鐘，撈出香葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z& T" U$ U( f' \$ _1 G. C1 H
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3.將湯倒入攪拌器中打成茸，用隔篩隔去豆衣。4.把湯回鍋，加入忌廉和鹽，以細火煮至滾即可上碗，上碗時可以再額外加少許忌廉作裝飾。公仔箱論壇 h" J9 Y; @% Z
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發表於 2011-3-16 05:10 AM
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