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[中式食譜] 避風塘金銀蒜粉絲蒸扇貝

材料
! P1 Q5 T7 D, h$ c/ X: H公仔箱論壇金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲(細) 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許
4 t4 r: [7 `% M& f( m6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ?8 K$ i) L$ h

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1.扇貝開邊洗淨,排碟上備用。www3.tvboxnow.com5 U: [5 h, O4 X

* z' }/ t& \4 q7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中下油,爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘,剪成小段。辣椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]5 e" s1 D' R% I1 r* {! u2 a
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3.將粉絲鋪在扇貝上,加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花,大火隔水蒸 3分鐘。
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9 b9 M5 [$ ~2 X' K1 L- t, |2 O2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油,放上芫荽裝飾即成。
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