[中式食譜] 韭菜花炒蚬肉

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材料:韭菜花,黄蚬。
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# R, `+ A0 K# X" }! ^$ V做法:
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1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出.
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, ^, k, P2 e+ ~! Wtvb now,tvbnow,bttvb2.把黄蚬肉剥出待用/ V' h5 s* V9 S5 H8 ]
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3.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段.
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* p1 S+ z3 I# k4 I2 Htvb now,tvbnow,bttvb4.烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味.

$ j. e4 W# e2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放黄蚬肉下去迅速翻炒均匀,即可出锅.