材料www3.tvboxnow.com6 D+ c# ]2 H2 m' d- Q: O1 I8 j
鮮蝦球 4隻（共 100克）、螺片 4片（共 60克）、西芹（切菱角） 180克、甘笋片 3克、薑 2片、草菇片 10克
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: M; D4 q! L/ v, Z西芹調味tvb now,tvbnow,bttvb! D% I% Y, h/ X1 ^7 Y' w# v9 g" S! u
鹽/糖/雞粉各 2/3茶匙其他
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3 T: _% w2 ]& L7 s/ dwww3.tvboxnow.com鹽 1/3茶匙、糖 2/3茶匙、雞粉 1茶匙、生粉水適量、上湯 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 u" O1 L. U5 b4 y) l0 ~! y
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做法公仔箱論壇6 x: a+ y# D. {0 s
1.燒熱鑊下油，下西芹炒香，灒水浸過面，下鹽、雞粉、糖各 1/3茶匙煮勻，盛起。
6 J+ X/ b; z; D+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. I6 S" L* I+ g6 ?7 e
2.另燒滾水，下蝦球灼熟盛起；螺片輕灼隔水盛起。
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; r9 F- A3 A4 N3 v) A) Ewww3.tvboxnow.com3.燒熱鑊下油，西芹回鑊，加入餘下的鹽、雞粉、糖炒勻上碟。
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& I2 [5 z: H$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊爆香薑片，下甘笋、草菇、蝦球、螺片、上湯、糖、雞粉、鹽炒勻，以生粉水埋芡，盛起放在西芹上即成。www3.tvboxnow.com h0 W/ O; e% ?+ L& F& D' W2 p
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. ~8 O. S; j$ O, |) I3 l! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺片避免灼過熟，約煮十秒便要撈起，否則會令肉質失去彈性。 |
發表於 2011-3-18 05:20 AM
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