[中式食譜] 蚝油鸡柳

jljiang

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! \4 h# h5 F+ @; e2 V3 w9 l材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.公仔箱論壇. V5 ]/ ^  A  D; k3 B4 M2 H. \& F
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做法:
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+ J3 C$ D" S! Y- t1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。* f9 D& q1 V2 j0 O+ N6 N& k& e6 y

2 e! v% N/ D. I& h$ u7 f! ?6 Zwww3.tvboxnow.com2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。( @+ r4 F1 \3 ?3 G9 F

$ f8 M8 M0 x, O8 @- f5 S# Cwww3.tvboxnow.com4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。
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seagatequest

thank you for sharing

meikin

Thank you for sharing, it looks very easy to cook.

fatgor

thx you

cheungdd

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