[中式食譜] 红焖牛杂

jljiang

4 B4 U  N7 m- a9 F: E
/ {6 C# d* c+ \" \1 D

材料：牛杂，主要是牛肚和牛头肉

& q* }% s) H) G. c! o, ~! |" o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b( f# y5 q) m2 V

做法：

$ k1 Y- Z. ?$ H, a' K

! C' r& S( a6 E5 h" Ctvb now,tvbnow,bttvb

拿回来洗一洗，放高压锅里，加葱姜黄酒，酱油，糖，白胡椒粉，加一点高汤精，焖三十分钟，冷却后取出，再加上些青大蒜一炒，一碗喷香，入口即化的红焖牛杂就烧好了。

# w( N" g3 c5 h( c+ a

vipercobra

thanks for sharing

wongau

very yummy

fatgor

thx you