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4 Z6 L' o; V, E2 b4 w主料:鱼片(少刺、能炸的,什么鱼肉都行)tvb now,tvbnow,bttvb$ U+ r0 E) j/ G0 l' l

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7 ]3 o$ Z- O5 w- {公仔箱論壇做法:将鱼肉去皮起片,用姜葱盐蒜油腌一会;去掉姜葱挂上生粉浆,下油锅炸至金黄色捞起待用;用青瓜皮划几个叶片作花鱼的叶子,摆上炸好的鱼片作花鱼的花;在锅里用茄汁、白糖和白醋勾个芡淋在花鱼上即可。

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